Montag, 16. Mai 2011

Ein Wochenende in Berlin

Ich hatte schon so einiges über Cynthia Barcomi gelesen (amerikanische Kuchenbäckerin, lebt in Deutschland), und dass sie auch Backbücher herausgebracht hatte. Aber als ich nun las, dass sie in Berlin 2 Cafés hat, musste ich wenigstens eins davon aufsuchen und mindestens einen Kuchen von ihr probieren.

In einem kleinen Hinterhof in der Nähe der Hackeschen Höfe habe ich das Café gefunden. So sieht's hier aus:



Barcomi's Deli,  Sophie-Gips-Höfe, 2. Hof,  Sophienstr. 21 in Berlin





Mitten in der Stadt, aber es ist so ruhig hier drinnen.





Die Kuchen sehen alle phantastisch aus! Hier eine kleine Auswahl:





Der New York Cheese Cake hatte es mir angetan - er war megalecker und ich muss unbedingt ein Rezept finden, um ihn auch mal zu Hause auszuprobieren. Vielleicht kaufe ich mir aber auch das Buch von Cynthia Barcomi, mal seh'n ...





Yeah - I was here :-)



Mehr von Berlin demnächst!

Bis bald,

Eure  Barbara

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